厨房清掃の最安値に挑戦！

たくさんの清掃業者が存在しますが、その中で弊社が他社よりも長けていると誇る事は、
特に食品施設の施工経験が豊富という点でございます。

創業20年、様々な食品施設が直面する多くの問題・課題に対応して参りました。
一般飲食店はもちろん、食品工場や公共機関の食品施設など、様々な事案の食品衛生に関する保守計画に携わって参りました。
それらを通して培った技術・ノウハウを基礎とし、他社よりも魅力的なvalue（価格と品質）のサービスを築き、お客様の満足を得たいという想いでおります。

弊社では、自社スタッフによる直接施行を原則として、外注コストを大幅に削減して低価格化を実現しております。

他社で一般的な工事の形態では、施工箇所ごとに別々の専門業者が施行するのが一般的な流れとなります。
例えば、フード清掃はフードの業者へ発注し、
ダクト清掃はダクトの業者へ発注し、
エアコン清掃はエアコンの業者へ発注する。
というような形となるため、その都度に余分な外注コストが積み重なってしまいます。

しかし弊社の場合は自社で一括して施工が行える技術的・人的資源を有しておりますので、上記のような外注や下請け等の余分なコストを排除できるため、他社よりもお安い料金で施工が可能となっております。

特に設備・機器の内部や裏側などお客様の目が届きにくい箇所は、きちんと施工されているかご不安かと思います。
弊社では施工の確実性と品質確保を目的とし、さらにお客様との信頼関係の充足のために、
ご希望のお客様には 施工箇所ごとに清掃前・後の写真を載せる報告書 を作成しご提出しております。

施工品質に関してご不安な場合は、お見積りの際に「報告書希望」の旨をお伝え下さい。

対応地域は特に限定しておりませんが、現在は主に東京都を中心に、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県からのご依頼を多く頂いております。

はい。工事の日にちとお時間のご指定は可能でございます。
お客様のご都合にあわせて、日中・夜間を問わずご指定いただけます。

特に定めておりませんので、お気軽にお問い合わせ下さい。
ただし、混雑状況によっては直前のご予約が難しい場合がございます。
施工ご希望日の数週間前など、余裕を持ってのご予約をお願い致します。

通常必要なもの（資材消耗品等）に関しては、全て工事料金に含まれます。

ただし、現場に駐車場がない場合は近隣のコインパーキング等を利用する事となるため、
その場合は 駐車料金 が別途必要となります。
（駐車料金に関しては、工事料金と合わせてお見積書に記載いたします。）

また、遠方のお客様の場合は、交通費等の出張費が必要となる場合がございます。
（遠方とは、片道の移動時間が２時間を超えるような場合や、フェリー等特別な交通機関を利用する場合を言います。）
もしこれらの費用が必要となる場合は、事前にその旨ご相談いたします。

厨房清掃は、設備や建物の設計・仕様と汚れの状態を必ず確認しないと、お見積りも施工計画もお作りできないので、 弊社スタッフによる現地調査が、お見積りに際して必要となります。

また、その際にお客様のご要望などをお聞きし、施工計画の万全を期しております。
ご面倒かと思いますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

はい。お見積りと現地調査ともに 通常は無料 です。

ただし遠方のお客様に関しましては、交通費等の出張費が必要となる場合がございます。
（遠方とは、片道の移動時間が２時間を超えるような場合や、フェリー等特別な交通機関を利用する場合を言います。）
もしこれらの費用が必要となる場合は、事前にその旨ご相談いたします。

厨房内の荷物は、施工前に弊社スタッフが適宜移動して作業を行いますので、多少荷物があっても問題ありません。
また、弊社では衛生面に配慮し、移動が難しい物に関しては下記写真のように“養生シート”で保護して作業を行います。

しかしやはり、余分な物が無いに越したことはないので、ある程度（通路や施工箇所を塞がない程度）に片付けて頂けると、施工に万全を期す事ができます。
特に食品などは予めお客様側で別の場所へ移動しておいていただけると、より安全に施工できます。

厨房の広さや施工内容によって大きく異なりますが、通常は6～8時間を目安としております。
ただし、強度の汚れの場合や施工対象が多い場合などは、これよりも長くなってしまう場合があります。
また、食品工場など広い厨房の場合や、お客様のご都合で作業時間を確保できない場合などは、数日に分けての工事となる場合がございます。
詳しくは、弊社スタッフによる現地調査の際にお尋ねください。

当日のお客様の立ち会いに関しては、お客様の任意でご選択可能です。
厨房清掃は定休日や営業終了後に行う事が多いので、ほとんどの場合は次のような流れとなっております。

■一番多いのは、弊社が事前に鍵をお預かりし、施工後に鍵を返却するという流れです。
■次に多いのは、開始時と終了時（解錠と確認時）のみ立ち会いを頂くという流れです。

セキュリティ等の関係でお立ち会いをご希望させる場合は、お立ち会い頂く事も可能です。

当日に作業項目が追加されると、作業時間や資機材の関係で本来の作業が疎かになる恐れがありますので、基本的にはお請けできません。

例外的に、本来の作業に影響せず過分な時間を要さない、簡易な軽作業であればお請けできる場合もありますが、原則として不可とさせて頂きます。
追加に関しては、なるべく前日までにお知らせ下さいますようお願い申し上げます。

はい。できるかぎりご要望にお応えいたします。
コンロの五徳や厨房機器の部品についた“コゲ”を落とすご要望などは、比較的よく受けております。
詳しくは、弊社スタッフによる現地調査の際に、お客様のご要望をお伝え下さい。

材質や構造により洗浄できる場合とできない場合がございます。

例えば冷蔵庫内や、機器内部のステンレス部分などは問題なく洗浄できます。
しかし、機械・電気部品や電子基板が露出した部分など、洗浄する事を想定して作られていない物や箇所については、洗浄できません。
詳しくは、弊社スタッフによる現地調査の際に、お客様のご要望をお伝え下さい。

はい。可能でございます。
弊社ではノロウィルスや病原菌など食中毒原因の殺菌消毒施工を行う 殺菌消毒清掃 も行なっており、厨房清掃と合わせてご依頼が可能でございます。

はい。可能でございます。
弊社では飲食店や食堂に特化した 飲食店清掃のクリーニングサービス も行なっており、厨房清掃と合わせて実施することも可能でございます。

はい。可能でございます。
弊社では大掛かりな清掃工事だけでなく、日常的な拭き掃除やごみ処理、消毒作業などを行う「日常清掃」のご要望も承っております。

はい。清掃工事で出たゴミ（産業廃棄物）は、全て弊社側で処理いたします。
弊社は都道府県から許可を受けた産業廃棄物の回収処理業者と契約しておりますので、工事で出たゴミは全て適切に処理いたします。

ただし、工事とは関係のないゴミ（不要品や廃材など）の回収に関しては、別途費用が必要となります。
（例えば「この壊れた棚もついでに持って行って！」というような場合です。）

弊社では、施工対象の材質や汚れの種類などの状況に合わせて、数十種類の洗剤の中から適切なものをその都度に選択しております。
通常は次の通りになります。

• 一般的な材質の場合は、アルカリ性の洗剤。
• ケミカル成分に弱い天然素材や化学反応を起こす素材には、中性洗剤。
• 強度の油汚れの場合は、食品工場用の強力な洗剤。
• 尿石や石灰などの汚れには、酸性洗剤。
• 殺菌消毒には、次亜塩素酸水、次亜塩素酸ナトリウムを含有する洗剤、消毒用アルコール。

いずれの場合でも、全て行政等の公的機関の検査を経て許可された洗剤を使用しております。

はい。万が一に施工の品質が通常の水準に至らなかった場合には、当日にその場で、あるいは後日に手直しに伺い修補いたします。

もちろん、そのような事がないよう配慮して施工いたしますので、事前にご要望（お客様が特に綺麗にしたいと思う箇所）を詳しくお聞かせ下さい！

はい。弊社の責任のもとで破損や故障が起こった場合には、弊社の負担にて修理・交換等の対応をさせていただきます。

ただし、施工対象について破損や故障の発生が事前に予測される物に関する場合、もしくは施工すべきでないと弊社が判断した上でそれでもなお施工をご希望されるなどのような特殊な事情のもとにおいて、または相当の注意を払っても防げない不測の事態もしくはその他の不可抗力により引き起こされた場合には、免責させていただきお客様のご負担となりますので、何卒ご了承下さい。