飲食店居抜き物件のレンジフードの清掃

汚れの状態経年により油が硬化した、とても頑固な油汚れ
方法・手法発泡洗浄、はつり工法（スクレイピング）
効果・結果洗剤の発泡または浸け置きを行って固形化した油を柔らかくしてから、ブラッシング等で落とします。 洗剤で分解しきれない頑固な油の塊や炭化した汚れは、スクレーパーを用いて削り落とします。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（ダイニングバー、居酒屋）の居抜き物件の厨房レンジフードの清掃事例です。

フード全体に付着している油が経年により硬い膜に変化していて、また、そこへ大量のホコリが付着していました。

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