飲食店厨房レンジフードの清掃

汚れの状態厨房機器全体に薄く油が付着している。（経年による硬化が起こっていない、柔らかい油脂）
方法・手法発泡洗浄
効果・結果高温洗剤の発泡洗浄により油を分解して（溶かして）落としました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（カフェ、喫茶店）の厨房フードの清掃事例です。

このお店は定期的に厨房清掃を行っているため、汚れの蓄積が少ないです。
経年による変質（劣化や汚れの硬化）などによって起こされる、重度の汚れや機器部品の固着などが無い、良好な状態を保っています。

そのため切削・研磨等の重作業の必要が無く、発泡洗浄などの作業効率が良くてスピーディーな施工が行えるため、結果として清掃料金も低く抑える事ができます。
（重汚染の解消よりもコストが削減できます）

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