飲食店厨房レンジフードの清掃前後の比較

汚れの状態厨房機器全体に薄く油が付着している。（経年による硬化が起こっていない、柔らかい油脂）
方法・手法発泡洗浄
効果・結果細部までほぼ完全に油汚れを溶かし落とすことができ、ステンレスの輝きが復活しました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（カフェ、喫茶店）の厨房フードの清掃前後の比較写真です。

この店舗は定期的に厨房清掃を行っているため、汚れの蓄積が少ないく、経年による変質（劣化や汚れの硬化）などによって起こされる、重度の汚れや機器部品の固着などが無い、良好な状態を保っていました。

比較的に軽度の汚れ方でしたので、高温洗剤の発泡洗浄を行って油脂汚れを分解し、ほぼ完全に油汚れを溶かし落としました。

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