飲食店(中華料理)厨房のエアコンクリーニング(シロッコファンの洗浄)

| 汚れの状態 | 油とホコリが混ざり合って固形となり、経年で硬く変質した油汚れがシロッコファンにこびりついている。 |
|---|---|
| 方法・手法 | ブラッシング |
| 効果・結果 | 洗剤を塗布して油汚れを柔らかくし、ブラシで削り落としました。 |
| 所在地 | |
| 清掃種類 | |
| 清掃場所 | |
| 汚れの種類 | |
| 洗剤・機材 |
飲食店(中華料理)の厨房のエアコンクリーニングの清掃事例です。
写真はシロッコファンです。
油を使った調理が多い中華料理店の厨房エアコンなので、シロッコファンにも油汚れが多く付着していました。









