施工当日に関して（厨房清掃）

2-1 厨房内の荷物（食器や調理器具）は全部どかしておかなきゃならない？

厨房内の荷物は、施工前に弊社スタッフが適宜移動して作業を行いますので、多少荷物があっても問題ありません。
また、弊社では衛生面に配慮し、移動が難しい物に関しては下記写真のように“養生シート”で保護して作業を行います。

しかしやはり、余分な物が無いに越したことはないので、ある程度（通路や施工箇所を塞がない程度）に片付けて頂けると、施工に万全を期す事ができます。
特に食品などは予めお客様側で別の場所へ移動しておいていただけると、より安全に施工できます。