飲食店厨房シンクの清掃

汚れの状態油脂やスライム（菌の塊）が排水管（パイプ）の内側にへばりついている
方法・手法薬剤を用いた汚れの化学分解、殺菌・消毒、高圧洗浄（ジェット水流による洗浄）
効果・結果薬剤と汚れを反応させて落としやすくし、高圧洗浄機による逆噴射洗浄を行い、パイプ内側にへばりついた油脂やスライムを流し落としました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（居酒屋）の厨房シンクの清掃事例です。

写真は薬剤注入中のものです。

このシンクは排水管の詰まりを起こしていませんでしたが、今後の悪臭予防と排水不良の予防を目的として、洗浄＆消毒薬剤注入と高圧水流（ジェット水流）の洗浄を行いました。

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