飲食店厨房グリスフィルターの清掃
| 汚れの状態 | 飲食店（カフェ、喫茶店）のグリスフィルターの清掃事例です。 この店舗では定期的に厨房清掃を行っているため、経年による油の硬化などが起こっていないので、油が柔らかく洗剤で分解しやすい（溶けやすい）状態です。 そのため切削・研磨等の重作業の必要が無く、浸漬工法（漬け置き洗浄）で効率よくスピーディーに清掃することができ、結果として清掃料金も低く抑える事ができます。 （重汚染の解消よりもコストが削減できます） |
|---|---|
| 方法・手法 | 浸漬工法（浸け置き洗浄） |
| 効果・結果 | Vバンクより取り外し、分解し、浸漬工法（漬け置き洗浄）により油を溶かし落としました。 |
| 所在地 | |
| 清掃種類 | |
| 清掃場所 | |
| 汚れの種類 | |
| 洗剤・機材 |
飲食店（カフェ、喫茶店）のグリスフィルターの清掃事例です。
この店舗では定期的に厨房清掃を行っているため、経年による油の硬化などが起こっていないので、油が柔らかく洗剤で分解しやすい（溶けやすい）状態です。
そのため切削・研磨等の重作業の必要が無く、浸漬工法（漬け置き洗浄）で効率よくスピーディーに清掃することができ、結果として清掃料金も低く抑える事ができます。
（重汚染の解消よりもコストが削減できます）
