飲食店厨房排気ダクト（吹き出し口の防鳥網）の清掃後

汚れの状態煤を含んだ真っ黒の油が大量に付着している
方法・手法浸漬工法（浸け置き洗浄）、はつり工法（スクレイピング）
効果・結果ほぼ完全に汚れを除去できて、ダクト排気能力の低下の原因を解消しました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（焼肉、焼き肉）の厨房排気ダクトの吹き出し口の清掃後の写真です。

網目が油汚れによって目詰りを起こすほど著しい汚れ方でしたので、防鳥網を取り外し、高温の洗剤へ漬け置きして油を分解して（溶かして）から、ブラシ等で物理洗浄を行いました。

（ここだけでなくあちこちで、汚れによる詰まりを起こしていたため、排気能力の低下も起こっていました）

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