飲食店の店舗客室の換気扇(シロッコファンのケーシング)の清掃後

| 汚れの状態 | ホコリが混じった油が、経年により硬化して換気扇にこびりついている。 |
|---|---|
| 方法・手法 | 発泡洗浄、浸漬工法(浸け置き洗浄)、はつり工法(スクレイピング) |
| 効果・結果 | 硬い油の塊を削りとって、スッキリ綺麗になりました。 |
| 所在地 | |
| 清掃種類 | |
| 清掃場所 | |
| 汚れの種類 | |
| 洗剤・機材 |
飲食店(洋食レストラン)の客室・ホールの換気扇の清掃後の写真です。
写真は、換気扇のファンケーシング(シロッコファンのカバー)です。
長期間清掃が行われなかったため油が硬く変質しているので、分解できる部品は取り外して漬け置き洗浄し、その他の箇所は洗剤の発泡洗浄を行い、油汚れを溶かし落としました。









