飲食店の店舗客室の換気扇(シロッコファンのケーシング)の清掃後

汚れの状態ホコリが混じった油が、経年により硬化して換気扇にこびりついている。
方法・手法発泡洗浄、浸漬工法(浸け置き洗浄)、はつり工法(スクレイピング)
効果・結果硬い油の塊を削りとって、スッキリ綺麗になりました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店(洋食レストラン)の客室・ホールの換気扇の清掃後の写真です。

写真は、換気扇のファンケーシング(シロッコファンのカバー)です。

長期間清掃が行われなかったため油が硬く変質しているので、分解できる部品は取り外して漬け置き洗浄し、その他の箇所は洗剤の発泡洗浄を行い、油汚れを溶かし落としました。