飲食店厨房排気ダクト清掃後(吹き出し口の防鳥網)
汚れの状態 | 油の塊やゴミなどの異物が蓄積し、防鳥網の目がつまりかかっている。 |
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方法・手法 | 浸漬工法(浸け置き洗浄) |
効果・結果 | 経年劣化(メッキ剥がれ)が起こっていましたが、目詰まりの原因である油汚れなどはほぼ完全に除去出来ました。 |
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汚れの種類 | |
洗剤・機材 |
飲食店(焼肉、焼き肉)の厨房排気ダクトの吹き出し口の清掃事例です。
ダクト吹き出し口の防鳥網が、油汚れなどによって目詰りが起こりかかっていたため、洗剤への漬け置き洗浄を行いました。