飲食店(居酒屋)厨房のエアコンクリーニング(シロッコファンの洗浄)

汚れの状態油とホコリが混ざり合って固形となり、経年で硬く変質した油汚れがシロッコファンにこびりついている。
方法・手法ブラッシング
効果・結果洗剤を塗布して油汚れを柔らかくし、ウェスやブラシで擦り落としました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店(居酒屋)の厨房のエアコンクリーニングの清掃事例です。

写真はエアコンのシロッコファンです。

厨房内のエアコンのため、油とホコリが混じった汚れが多く付着し、ファンの羽部分が真っ黒になっています。

これ以上汚れの堆積が進行してファンに固形の異物が付くと、ファンのバランスが崩れてしまい、「ベアリングの摩耗・破損」や「モーターの軸ブレ」などの不具合が起こり、異音や故障の原因となってしまいます。