飲食店（ダイニングバー）店舗居抜き物件の厨房清掃（Vバンク）の清掃前後の比較

汚れの状態経年で固まった油により、分厚い油汚れの層が形成されている。
方法・手法発泡洗浄、ブラッシング、はつり工法（スクレイピング）
効果・結果油汚れは完全に落ちて、固まった油などによる部品同士の固着も解消され、とても良好な状態にまで回復しました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（ダイニングバー）の店舗居抜き物件の厨房清掃の清掃前後の比較写真です。

写真はレンジフードのVバンクです。

清掃前は著しい油汚れが多量に溜まっていましたが、高温洗剤への漬け置き洗浄を行ってほぼ完全に汚れを落とすことができ、ステンレスの光沢が復活しました。

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