飲食店厨房グリスフィルターの清掃後

汚れの状態経年による固形化・炭化など、とても頑固な油汚れ
方法・手法浸漬工法(漬け置き洗浄)
効果・結果ほぼ完全に油汚れが除去できて、ステンレスの輝きが復活しました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店(洋食,レストラン)の厨房のグリスフィルターの清掃後の写真です。

このグリスフィルターは数ヶ月間も清掃されていなかったため、非常に頑固な汚れが付着している状態でしたが、高温の洗浄液に浸け置くという強度洗浄を行った所、凹部や隙間などの細かいところの油までスッキリ綺麗に落とせました。