飲食店（居酒屋）厨房のエアコンクリーニング（フィンの洗浄）

汚れの状態油とホコリが混ざり合った固形の汚れが堆積し、エアコンのフィンが目詰りしている。
方法・手法ジェッター（高圧洗浄機）
効果・結果洗剤を散布して油汚れを柔らかくし、ジェッター（高圧洗浄機）でジェット水流により汚れを落としました。
所在地
清掃種類
清掃場所
汚れの種類
洗剤・機材

飲食店（居酒屋）の厨房のエアコンクリーニングの清掃事例です。

写真は、エアコンを分解して内部の冷却フィンを露出させた状態です。

厨房内のエアコンのため、全体的に油汚れが多く付着していました。
またエアコンの内部には、油とホコリが混ざり合って固まった異物が多く堆積していました。
それらが冷却フィンにこびりつき、目詰まりを起こしていたため、エアコンの風量低下と冷暖房効率の低下の原因となっていました。

調理内容などにもよりますが、ぱっと見でおそらく１年以上はエアコンクリーニングが行われていなかったものと思われます。

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